安心の国内産。
「やはり国産のものが安心」と考える顧客層をターゲットとするなら国産大麦若葉。
有機JAS認証を取得した大麦若葉もご用意しています。

桜江町は、空気が澄み水がきれいなところから、「鮎の里」として知られています。
また、 初夏の夜には蛍が飛び交うことでも知られています。
周囲に果樹園がないため農薬の飛散が無く、有機栽培が実現しました。
青汁は主原料の味が命。
きれいな水と有機栽培で力を取り戻した土で、大事に育てられた若葉を豊富に使用しています。

生命力が豊かな「大麦」で穂が出る前、つまり「若葉」の部分に栄養分が集中しているとき、かつ柔らかく良質の食物繊維のときに、大事に刈り取ります。

発芽

2月16日

2月23日

3月8日

3月31日

4月8日
